Hachis parmentier confiit de canard
10,50 €
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Confit de Canard Effiloché : Notre confit de canard est lentement cuit pour obtenir une tendreté incomparable et un goût riche et savoureux. Effiloché à la perfection, il est ensuite mélangé à une sauce maison pour encore plus de saveur et de texture.
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Purée de Pommes de Terre Maison : Notre purée de pommes de terre est préparée avec des pommes de terre fraîches, cuites à la vapeur puis écrasées avec du beurre et du lait pour obtenir une texture onctueuse et crémeuse qui complète parfaitement la générosité de la viande de canard.
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Garniture Gourmande : Notre hachis parmentier est recouvert d'une couche généreuse de purée de pommes de terre dorée au four, créant ainsi une croûte croustillante qui contraste magnifiquement avec la richesse de la viande de canard.
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A definir ....
